Demandoj pri infraruĝa kuirplato

Kio estas la diferenco inter infraruĝaj kaj induktaj kuirplatoj

Eble vi konfuziĝis pri tio, kio estas la diferenco inter infraruĝaj kaj induktaj kuirplatoj .... Ambaŭ ebloj ekzistas de iom da tempo, do por klarigi iajn konfuzojn, ni rigardu kaj diskutu pri transruĝa varmega plato kontraŭ indukta varmega plato kaj kiel funkcias ambaŭ kuiraj metodoj. Ni diskutos kial elekti kaj uzi transruĝan varmon estas pli bona kaj malpli multekosta opcio. Kaj ni diskutos la avantaĝojn de transruĝa kuirado. Ĉu vi ŝatas vidi la plej popularajn benketajn infraruĝajn fornojn?

Kio Estas Infraruĝa Kuirado?

Infraruĝa kuirado estas utila maniero kuiri sanajn manĝaĵojn kaj konservi nutraĵojn.

Transruĝa varmeco estas

Pli rapide kuiri la plimulton de manĝaĵoj - 3x pli rapide ol tradiciaj metodoj

Ne generas varmon kaj malvarmigas vian kuirejon

Kuiras vian manĝon tre egale, ne varmajn aŭ malvarmajn punktojn

Konservas pli altan humidan enhavon en manĝaĵoj

Kuiriloj estas tre porteblaj - Kuŝejaj kuiriloj, panrostaj fornoj kaj ceramikaj kuirplatoj estas perfektaj por

kuirejoj, kampadveturiloj, boato, dormejoj, tendumado

Infraruĝaj rostokradoj estas multe malpli malordaj por uzi kaj pli malmultekostaj por funkciigi

Kiel Varmiĝas Infraruĝaj Kuiriloj?

Infraruĝaj kuirplatoj estas faritaj el kvarcaj infraruĝaj hejtantaj lampoj en korodprotektita metala plado. La lampoj estas kutime ĉirkaŭitaj de radiantaj volvaĵoj por elsendi eĉ radian varmon. Ĉi tiu radia varmo transdonas rektan transruĝan varmon al la poto. Vi trovos, ke infraruĝaj kuirplatoj havas pli altan energian efikecon ol solidaj elektraj bobenoj kun eĉ 3 fojoj pli da efikeco. La avantaĝo de infraruĝaj kuiriloj super induktaj kuiriloj: ĉiu tipo de potoj kaj kaseroloj povas esti uzata. Kun induktaj kuirplatoj vi bezonas specialajn kuirilojn.

Bill Best inventis la unuan gas-elektran infraruĝan brulilon en la fruaj 1960-aj jaroj. Bill estis la fondinto de Thermal Engineering Corporation kaj patentita lia infraruĝa brulilo. Ĝi unue estis uzita en fabrikoj kaj industrioj kiel ekzemple fabrikoj de pneŭoj kaj grandaj fornoj uzataj por seki veturilon rapide.

En la 1980-aj jaroj, ceramika infraruĝa krado estis inventita de Bill Best. Kiam li aldonis sian ceramikan infraruĝan brulilan inventon al kradrostita krado, li malkovris infraruĝan varmecon kuiritan manĝaĵon pli rapide kaj konservis altajn humidajn nivelojn.

Kiel Funkcias Infraruĝaj Kradrostejoj?

Infraruĝa varmo ĉiam ekzistis. Infraruĝaj fornoj ricevas sian nomon de la malproksimaj transruĝaj hejtaj elementoj ĉe la kerno de sia hejtado. Ĉi tiuj elementoj varmigas krei radian varmon, kiu transdonas al la manĝaĵo.

Nun en via normala lignokarbo aŭ gaso, la krado estas varmigita bruligante la lignokarbon aŭ la gason, kiu tiam varmigas la manĝaĵojn per aero. Infraruĝaj kradoj funkcias malsame. Ili uzas elektrajn aŭ gasajn elementojn por hejti surfacon, kiu tiam elsendas transruĝajn ondojn rekte al manĝaĵoj sur la telero, bovlo aŭ krado.

Kio Estas Indukta Kuirado?

 Indukta Kuirado estas relative nova metodo hejti manĝaĵojn. Induktaj kuirplatoj uzas elektromagnetojn kontraste al termika kondukado por varmigi la poton. Ĉi tiuj kuirplatoj ne uzas iujn varmigajn elementojn por transdoni varmon sed rekte varmigi la vazon kun la elektromagneta kampo sub la vitra kuirplata surfaco. La elektromagneta kampo transdonas kurenton rekte al magnetaj kuiriloj, kaŭzante varmiĝon, kiu povas esti via poto aŭ pato.

La avantaĝo de ĉi tio estas atingi altajn temperaturojn tre rapide per tuja temperaturo. Induktaj kuirplatoj havas multajn avantaĝojn por la konsumanto. Unu el ĉi tiuj estas, ke la kuirplato ne varmiĝas, malpliigante la eblon de brulvundoj en la kuirejo.

Kiel Funkcia Kuirado Funkcias?

Indukaj kuiriloj konsistas el kupraj dratoj metitaj sub kuiran vazon kaj tiam alterna magneta kurento trapasas la draton. La alterna kurento simple signifas unu, kiu daŭre inversigas direkton. Ĉi tiu fluo kreas fluktuantan magnetan kampon, kiu nerekte produktos varmon.

Vi efektive povas meti vian manon sur la glason kaj vi sentos nenion. Ne iam metu vian manon unu, kiu ĵus estis uzata por kuiri, ĉar ĝi varmos!

La kuiriloj taŭgaj por induktaj kuiriloj estas faritaj el feromagnetaj metaloj kiel gisfero aŭ rustorezista ŝtalo. Se vi uzas feromagnetan diskon, kupro, vitro, aluminio kaj nemagnetaj rustorezistaĵoj povas esti uzataj.

Kial Transruĝa Kuirado Estas Pli Bona? Infraruĝa Varma Telero VS Indukto

Homoj ofte faras la demandon pri "infraruĝa varmega telero kontraŭ indukto" kiam temas pri potenca uzado. Infraruĝaj kuiriloj uzas ĉirkaŭ 1/3 malpli da potenco ol iuj aliaj specoj de kuiriloj aŭ kradrostejoj. Infraruĝaj bruliloj varmiĝas tiel rapide, produktante pli altajn temperaturojn ol via kutima krado aŭ kuirilo. Iuj infraruĝaj kuiriloj kapablas atingi 980 celsiusgradojn en 30 sekundoj kaj povas fini kuiri vian viandon post du minutoj. Tio estas ekstreme rapida.

Infraruĝaj kuiriloj kaj rostokradoj estas multe pli facile purigeblaj. Pensu pri la tuta fuŝo de la lasta fojo, kiam vi uzis brulilan kradon aŭ lignokarban kradon .... Ĉiuj ŝprucoj, kiuj devis esti purigitaj ... La ceramikaj tegitaj elementoj sur infraruĝa rostokrado nur bezonas forviŝi kaj la bovlo de benka kupro iras en la vazlavilon.

Avantaĝoj De Transruĝa Kuirado?
Pli Bongusta Manĝaĵo

Infraruĝa kuirado certigas, ke varmeco estas egale distribuita tra la kuireja surfaco. La radia varmo penetras vian manĝon egale kaj certigas, ke la humida enhavo restos alta.

Malaltaj temperaturoj

Infraruĝaj kuiriloj varmiĝas tre rapide. Ni sugestas vin atente rigardi manĝaĵojn kaj redukti la varmegon kiam necesas. Vi devas elekti transruĝan kuirilon kun diversaj temperaturaj agordoj.

Bona por la Medio

Infraruĝaj kuiriloj kaj kradoj uzas ĉirkaŭ 30 procentojn malpli da brulaĵo ol via elektra, gasa aŭ lignokarba krado. Ĉi tio ŝparas al vi monon kaj siavice helpas la medion. Eksciu, kiuj 5 transruĝaj kradoj estas la plej popularaj ĉi tie

Ŝparas al vi tempon

Ĉar infraruĝaj kradrostadoj varmiĝas plej rapide, ili pli rapide kuiras. Vi povas kradi rostokradon, rosti viandon, kuiri manĝon kaj fari ĉion, kion vi volas preskaŭ 3 fojojn pli rapide ol kutima kuirilo.

Ĝis Kiom Rapidaj Estas Infraruĝaj Kuiriloj?

 Infraruĝaj kuiriloj povas supreniri ĝis pli ol 800 celsiaj gradoj en 30 sekundoj. Tiel rapide ili estas. Depende de la modelo kaj tipo de kurso, vi povas akiri iujn pli malrapidajn modelojn. Notu, ke la tuta punkto transdoni varmon per transruĝa estas pro la rapido.

Gasbruliloj kaj lignokarboj postulos varmegon konduki al via kuirujo kaj poste atendu, ke la vazo varmiĝu antaŭ ol la temperaturo pliiĝos. Transruĝaj surfacoj aplikas varmon al viaj kuirujoj kiel eble plej rapide kaj ankoraŭ protektas vian manĝon kontraŭ damaĝoj. Imagu kuiri rostokradon en nur 10 minutoj kaj faru ĝin tiel bongusta kiel ĉiam. Vi eble ankaŭ ŝatus kontroli ankaŭ karbokradojn

Ĉu Vi Bezonas Specialan Ekipaĵon?

Vi ne bezonas specialajn kuirilojn kiel ni menciis. Same kiel regulaj kuiriloj, vi povas akiri multajn akcesoraĵojn, kiujn vi eble bezonus tamen ... .. Kiel specialaj dikaj vitraj bovloj por via kuirilo.

Konkludo De Kio Estas La Diferenco Inter Infraruĝaj Kaj Induktaj Kuirfajroj

Infraruĝa Kuirado kaj Indukta Kuirado estas ambaŭ bonegaj metodoj de kuirado. Infraruĝa tamen ofertas pli da avantaĝoj, ĉar via manĝaĵo kuiriĝas pli rapide sen bruligi vian manĝaĵon per cindro aŭ fumo. Infraruĝaj kuiriloj ankaŭ bonas por la medio - helpante nin uzi malpli da fosiliaj brulaĵoj por produkti varmon.


Abonu Nian Informilon

Por demandoj pri niaj produktoj aŭ prezlisto, bonvolu lasi vian retpoŝton al ni kaj ni kontaktos ene de 24 horoj.

Sekvu nin

ĉe niaj sociaj retoj
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube